今日の出来事
台風がやってくるという噂の週末。
一日中風がものすごくて気持ちいいけれど、いつもと逆向きに雲が流れてるのが、やっぱちょっとソワソワさせてくる感じ。
何事もなく、さっと通り過ぎてほしいなー。と思う今日。
待ちに待ったあの子が、遂に我が家へやってきました！
『一生使いたい、鉄鍋』！！
どんなサイズが自分、そして我が家のスタイルに一番あってるのか。
どんなサイズ感でどんな使い方をしたいか。
どんな素材がいいか。
ここ数年、あれがいいかこれがいいか、いろいろ見ながら考えていたけれど。
ここ数か月でようやく答えが見えてきた気がして、遂に決めたのが、コチラ。
岩鉄鉄器さんのダクタイルポット。
予想していたよりも軽くて、見た目もコンパクトで、めちゃくちゃ嬉しい！！
そして、画像で見てたよりも、本物はずっとずっと、好みのタイプで心ときめきました♡
マットな質感と、桜の模様が粋！！
選んだ理由
いろんなお鍋がある中で、どうしてこれがよかったのかって。
大きく分けて、理由は３つ。
美容＆健康
まずは、美容＆健康のことを考えて。
鉄器は、鉄分を補えるから。コーティングされていない国産の鉄器を探していたんです。
サプリとかが実はちょっと苦手で、かといって食事でとなると、いろいろ考えることも必要で。でも、調理するだけで補えるのがとっても自分的に簡単で安心なんです。
サスティナブル
２つめは、環境のことを考えて。
一生使える耐久性のあるものは、廃棄することもないから、廃棄物を減らせることになる。
それに、洗うのに洗剤を使わなくていいのは、海にも優しいんじゃないかな、と思って。
ちょっとでもできることからサスティナブルを心がけたくて。地球環境を守りたいですよね。
時間と手間
そして３つ目は、１つでいろんな調理をしながら、親しみたいから。
フライパンとしてもお鍋としても使えたら、使う頻度も多いし、愛着もわく。
毎日のお茶に、お味噌汁。それからちょっとしたおかずの炒め物に、時にはご飯炊いたり、ごはんのあたためなおしにも。一日に同回も調理器具をあれこれ変えるより、ひとつのでいろいろ使えると、洗ったり出し入れの手間も時間も省けたりで、とっても嬉しい。
プラスα
しかもこのダクタイルポット、サイズ感がわたしのちょうど求めていたサイズ感！
そして見た目はコンパクト。その上、鉄鍋にしては珍しいほどの軽さと鉄の薄さ。
そして、お手入れ簡単というんだから、もうすごい。
いろいろ探す中で、わたしが期待していた以上のクオリティのこれを見つけてしまって。
一生使うことを思って、遂に購入！！！
早速使いたいところだったけど、ちょっとでも長持ちさせるための天然素材たわしがなくて、使えなかった・・・。そこまで考えてなかったなー甘かったー－－。
そんなこんなで今日は使わなかったけど、天然素材のたわしをＧＥＴしたら、遂にデビューだ！！！楽しみ過ぎる♡♡♡！！！！
お鍋＆フライパン兼用できたらいいなーっと探している方に、参考になれば嬉しいです。
他のサイズもあるみたいです。
ちょっと小さめ。
ちょっと大きめ。
おばあちゃんになっても、ずっと使い続けたい♡大切に仲良く暮らしていこう♡
数か月後、私がなんか急につるつる＆ウルウルみたいな感じで、キレイになってたら、お鍋のおかげやと思ってくださいね( ´∀｀ )笑
